Costebelle
CHAMBRES D'HOTEL EN PROVENCE
 

Les Chambres d'Hôtes

Menu Provençal

La Carte

Menu à 15€

Menu à 22€

Menu à 27€

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Serge Le Chef

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Chambres d'hôtes in Provence
Le Relais de Costebelle
Route de Tarascon
13690, Graveson

Tel: 04 90 95 74 76

Serge@hotelatarascon.com




MENU à 15€

 

La Tapenade Maison et ses Croutons Dorés à l'Ail

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Les Feuilles de Chêne et sa Vinaigrette
ou
La Rosace de Tomates sur un Lit de Verdure
ou
Les Toasts de Fromage de Chêvre Chauds aux Herbes et sa salade verte
ou
Le pâté de Campagne en Tranche et Ses Cornichons
ou
Les Cochonnailles du Jour (Saucissons , Pâtés , Jambons... etc)

Coté Poissons

Le Duo de Saumon et Colin Sauce du Chef au Basilic

Coté Viandes

La Pièce du Boucher au Choix
L'Entrecôte ou le Faux Filet Grillé
Gratin Dauphinois ou Frites

Coté Spaghettis

La Farigoule ( Thym de Provence, Ail, Crème )
ou
La Parmesano ( Sauce Tomate Maison au Parmesan )
ou
La Bolognaise du Chef

Au Choix

Le Fromage à l'Assiette
ou
La Sélection Glaces et Sorbets
ou
Le Dessert Maison


Prix net - Service Compris